Създадена през 1999 г. с цел индустриален кетъринг, компанията ни има над 20-годишен опит в производството на вкусна, здравословна и качествена храна.
За целта използваме една от най- иновативните техники су-вид, при която предварително вакуумирани продукти се готвят продължително време на водна баня при постоянно ниска температура.
Су-вид ястията имат „свеж срок“ на съхранение, без консерванти и добавки, без замразяване. Месата са сочни, крехки и равномерно овкусени, а зеленчуците запазват естествения си вкус, аромат и голяма част от витамините.
Безценният опит на шеф Андрей Стоилов — кулинарен директор на Lekkerbek, е гарант за правилното интегриране на европейското ноу-хау
и гарантира пресъздаването на рецепти от целия континент.
Компанията насочи голяма инвестиция в нова производствена база за индустриален су-вид, базирана на съвременно европейско ноу-хау. Завод Lekkerbek се простира на 3 500 кв. м. РЗП, а среднодневният капацитет на производството е над 20 000 кг различна по вид храна
