ВИСОКОТЕХНОЛОГИЧЕН ИНДУСТРИАЛЕН СУВИД
Еднокомпонентни и многокомпонентни месни и зеленчукови продукти от нашата ХоРеКа серия са приготвени по метода су-вид, имат балансиран вкус, изключително крехки са, без вредни добавки и дълъг срок на годност.
Су-вид ястията имат „свеж срок“ на съхранение, без консерванти и добавки, без замразяване.
ХоРеКа линията на Леккербек намалява разходите за труд и консумативи, спестява време и услия на професионалистите в кихнята, гарантира високо качество и перфектен вкус на всяко ястие, елиминира вероятността от човешки грешки, забавя процеса на амортизацията на уредите и е отпличен помощник при форсмажорни обстоятелства.
